BOB体育平台注册开户Jas企业推出了一系列无可挑剔的挤压零食,满足客户对其口感和酥脆的要求。除此之外,我们还提供烘焙、油炸类挤压零食加工生产线。
Kurkure加工生产线包括以下设备
Kurkure是一种挤压型零食,非常脆,味道很棒。Kurkure是通过挤压工艺制成的。kurkure玉米粉在面粉搅拌机中用水湿润,并送入旋转模挤压机。在挤出机中,由于多余的热量和来自螺钉的压力,粉被加热,水分含量减少。食物通过模具,然后被切刀切成所需的长度。kurkure在食用油中炸,然后冷却再调味。调味剂喷洒在kurkura上以改善它们的味道。制作kurkure的机器:
以玉米粉、米粉、玉米粉、小米等为原料,将玉米粉和水混合,制成Kurkure的面粉,用于生产膨化玉米卷,Jas是连续配料直列搅拌机的生产厂家。BOB体育平台注册开户内置搅拌机由抛光不锈钢304制成。排出的物料通过螺旋给料机输送到旋转头单螺杆挤出机。玉米粉是精心挑选用于膨化玉米卷。玉米粉必须质地优良,这样吃起来会有一种愉快的感觉。同时,在这一过程中使用低水分含量的玉米粉。食物中水分过多会使产品浸湿。检查过水分含量的玉米粉放入搅拌箱中,搅拌时喷上一层细水雾。水直接倒入粉中会导致面筋形成,水分分布不均匀,湿粒结块。当达到所需的稠度时,混合物立即被挤出。
我们生产kurkure挤出机,在两个染料之间的同心腔中进行糊化过程,一个旋转有3片(指)加槽,另一个只有槽。
这些叶片在旋转头上的作用创造了必要的压力和热量条件,以实现原料的糊化。产品在两板之间的狭窄间隙中膨胀成形。
固定在转子外缘的圆形刀支撑环上的刀片切割到所需的尺寸。由低碳钢喷涂而成,2”管状框架,低碳钢喷涂带护罩,不锈钢料斗,产品卸料时不锈钢护罩和喷涂铸件组成。
给料升降机说明
玉米卷料在挤出机挤出后,输送至细粒或小粒物料。该倾斜供料升降机所有接触部件均为食品级。
旋筛说明
细粒或小颗粒容易吸收油脂和香料,不希望包含在奶酪卷包装中。作为夹头产生的细粒或小颗粒由这个旋转筛除去。适用于多种产品,并可以同时分类成几个不同的分级分类。
小丸子连续炸锅的描述
最先进的颗粒油炸线,统一油炸各种颗粒零食像卷发,球,戒指,轮子,管,薯条,棒,kurkure, Nik Naks, chataka pataka, Twisties,宾果!Tedhe Medhe等等。产品质量优良,系统简单,操作方便。
这一阶段代表了整个过程的核心,因为颗粒浸泡在油浴中导致其膨胀:最后一步是食用零食。
关键的原理是快速加热球团(油炸温度范围在185-200°C之间)导致基质软化,其残余水分在蒸汽中非常快的转化,因此随之而来的压力产生球团的膨胀。
整个系统由油炸段、分合带、顶罩、外卖带、滤油器、热交换器组成。
油的流动确保了油的线性流动,这是必要的,以有一个均匀的煎炸时间为整个产品。该设备具有低储油能力(150升),以实现低油周转率。
它是盘管式-无缝不锈钢,钢管安装在低碳钢外壳,油是由热空气加热,不直接火焰线圈有一个进口系统从一端和加热油将从另一端出来,并将进入炸锅。该系统使用全燃烧燃料,可节省55%以上的燃料。
配有250升容量的双层夹套不锈钢油罐,用于储存新鲜和使用过的油。水箱的设计是这样的,这样的流动的水是在那里的外壳冷却油。
球团除油输送机介绍
我们擅长提供广泛的脱油输送机,用于脱油后的材料油炸和转移到下一个过程的风味应用。广泛应用于零食和薯片生产线,用于从油炸物料中分离多余的油。这是由更好的质量的原材料,来自值得信赖和可靠的供应商,符合国际标准。本机运转平稳,结构简单,承载能力强,使用寿命长。
直线给料机描述
给料机从外卖带接收油炸颗粒并送入调味桶,喂料速度可由变频调速控制。在加料器的顶部还安装了一个托盘,干燥的味道从涂药器落下。
风味涂抹器和玻璃杯的描述
油炸小吃根据消费者的口味和使用的颗粒类型调味。从技术的角度来看,有必要在油炸过程后立即调味,这样就完成了表面油的吸收。
BOB体育平台注册开户Jas企业的调味鼓,颗粒被放入其中,由于鼓的旋转而不断翻转。香精喷在颗粒上是为了避免结块。
采用热风膨胀膨化压机技术时,要先喷油,再喷香精;因此,总含油量通常保持在10%以下。
我们生产的连续调味机,是一个旋转的水平滚筒,将油炸产品和风味混合在一起,使风味尽可能均匀地涂在一起。滚筒的倾斜程度可根据产品而调整。采用304不锈钢结构,滚筒内设有凸出的产品提升器。
浆料混合和应用系统的描述
许多事情都是出于需要而产生的,Jas浆料的混合和应用系统也不例外。Jas浆料混合应用系统是针对当今现代休闲食品加工生产线的要求而开发的浆料混合应用系统。该装置的设计目的是将调味料和油按要求的比例混合,并以预定的速度将合成的浆料输送到产品中,通过调味桶。