旋转头挤出机

挤压零食生产厂描述

奶酪卷，有时被称为玉米卷或奶酪泡芙，一直是一种受欢迎的零食。这些酥脆的奶酪零食是由玉米粉、水、油和调味涂料制成的。奶酪卷是一种挤压的零食，这意味着它们经过烹饪、加压，并从模具中推出，形成特定的零食形状。然后烘烤(或油炸，取决于产品)，并用油和调味料调味。今天，我们吃的挤压玉米零食形状不规则，取决于模具的形状。烘焙或油炸后添加的调味料差别很大，不同的品牌有不同的味道。这些零食非常受孩子们的欢迎。奶酪卷产业将它们包装起来，使它们成为学校午餐中很容易的选择。

旋头挤出机的工作原理

保湿淀粉成分的糊化是在两个黄铜板之间的同心腔内进行的，一个有3个刀片(指)加凹槽旋转，另一个只有凹槽。这些叶片对旋转头部的作用创造了必要的压力和热量条件，以实现原料在约260°F(127°C)的糊化。产品的膨胀和成型发生在两个板(通常称为转子和定子)之间的狭窄间隙中。叶片贴在安装在转子外缘的圆形刀支撑环上，切割到所需的尺寸。水分、进给螺杆速度和用于挤出机头的黄铜类型控制着产品的膨胀和质地。

旋头挤出机的优点

• 坚固的结构设计为连续生产
  
• 静音正传动传动
• 技术和服务支持。
• 易于清洁和维护
• 重力式食品料斗配有振动器，方便计量原料流量，静音直接驱动，进给螺杆调速。电机是高效的重型电机。手动头间隙由机械棘轮控制。工作台通过手曲柄向后滑动，方便访问挤出机组件。

项目由旋头挤出机生产

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技术规格: