印度薄饼由全麦面粉制成,是印度北部的主食,在那里,人们在一顿饭快结束的时候会吃相对较少的米饭。新鲜制作的脆薄饼直接火上吃,配上热蔬菜或肉咖喱和木豆。
有些人喜欢在烤好的薄饼上马上涂上一层薄薄的酥油。虽然薄煎饼配上酥油吃起来很美味,但薄煎饼也被称为“phulka”。
这些JAS品牌的脚踏式半自动薄饼机每小时可生产400 - 500个薄饼。生产能力取决于薄饼制作者的技能。脚踏式半自动烤饼机,使用方便,清洗方便,节省人工成本,保证产品的一致性。
我们提供高品质的烤肉、薄饼,让您享受小麦的天然香气和风味。设计适用于超市、旅游别墅、郊区、直销、酒店、餐厅、旅社等。面饼机生产的所有接触部位均为食品级。温度可调。
插入机器,让它加热。
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将面团团放在薄饼机的铰链附近,不要放在中间。
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快速将面团顶部向下压平,使其呈圆形。(不要让顶部向下,马上打开)。
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然后像在炉子上一样吹薄饼。
将印度薄饼粉(小麦粉)加水,置于室温下,用和面机(地面揉面机)或手工揉制出所需量的面团。然后,用jas luva切割机或手工将面团分成桃子大小的小球。
现在,启动jas品牌的roti机,将恒温控制设置在所需的温度,并启动安装在机器上的液化石油气燃烧器。当温度达到要求后,恒温控制将切断电源。之后请把揉成peach-size球两不沾板按脚踏板操作从而上板来到最近的下盘面团会得到所需的大小,因为上盘的重量和热量从两侧将煮熟然后当双方都完成了,然后在顶部和底部的颜色变化和气泡出现,取消对桨的压力,然后上盘将向上,然后使用厨房钳子(chimta)从不粘盘子中取出烤肉。把烤好的薄饼放在中火上,它会立刻膨胀起来。迅速转身点燃另一边。最重要的是要注意边缘要煮熟。
这是手动脚操作的薄饼机,因此取决于操作者的工作效率,但初步的生产能力是每小时500 - 600个薄饼机,phulka, roti和paratha。
商业印度的面包制造商雅- fcm - 695包含与不粘涂层板、铝铸板低加热液化石油气和上盘由1.5千瓦电加热器加热,温度控制的恒温控制和变稠调整调整提供指导在印度的面包制造商的背面。整个装置安装在制作的角钢支架上,并用不锈钢板覆盖。